Univerzalni vakuumski mariner je moderan kućni aparat namenjen mariniranju proizvoda. Iako se pojavila relativno nedavno, već je postala široka popularnost. Ovo nije iznenađujuće. Home marinator savršeno štedi energiju i vreme za kuvanje. Da bi se obezbedilo da se proizvodi ne razlikuju od ručno kade, potreban vam je vakuumski marinator.
Kako koristiti mariner?
Izgled marinerja je prilično jednostavan. Ovaj uređaj ima bočicu sa zatvorenim poklopcem, vakum pumpom i pogodnom kontrolnom pločom.
Načelo rada je sledeće: stavljate proizvode u jedinicu, popunite prethodno obrađenu marinadu, ispuštate vazduh, spojite. Nakon uključivanja, mariner počinje da rotira bočicu, mešajući hranu i marinadu. Kao rezultat, dijetetska vlakna u usisnom stanju odstupaju jedni od drugih i odmah popunjavaju marinadom neprimetnim za naše intervencije oka.
Za samo 9 minuta svi proizvodi ubačeni u marinator su namočeni marinadom, a ukusna, zdrava i brzo kuhana hrana.
Koji mariner je bolji?
Tipičan vakuum mariner ima kapacitet od 4 litra, snage 7 vata i težine oko 2 kilograma. Ova jedinica stvara vakuum u kontejneru i brzo marinira proizvode. Veoma je kompaktan, lako se može nositi sa sobom na dachu, pored toga ima i uklonjivu valovitu ploču za pripremu mesa.
Express marinator će vam omogućiti da se udate za visok kvalitet raznovrsnih proizvoda. Njegov rad se sastoji od efekta vakuuma na pore tkiva biljnog i životinjskog porekla. Express Mariners, pored mariniranja, takođe mogu koristiti
Naš savet
Prije kupovine, morate provjeriti da li se u uređaju stvara vakuum. Ako nije, onda je uređaj neispravan. Takođe obratite pažnju na prisustvo valovite ploče (neophodno je za omekšavanje mesa). Za povrće nije potrebno. Posle 9 minuta, po pravilu, sva marinara su isključena, ali bolje je kontrolisati vreme mariniranja. Za mesne proizvode vremena može trajati više od 2-3 puta.