Jest trudnice treba da bude puna i raznovrsna. Ovo je važno za očuvanje zdravlja žene, kao i za pravilan razvoj fetusa. Međutim, neki proizvodi su ograničeni, na primjer, od 20. sedmice, morate više pažljivo koristiti sol, nemojte zloupotrebiti konzerviranu hranu i proizvode koji sadrže boje i ne-prirodne sastojke. Što se tiče nekih posuđa, očekivane majke imaju sumnje. Među tim pitanjima je pitanje "Mogu li jesti suši za trudnice?".
Zašto trudnice ne mogu jesti suši?
U zemlji, najopasnija je sirova riba. U njoj skoro uvek živi paraziti, koji se retko dešavaju, ali ipak, sasvim verovatno, mogu da uđu u ljudsko telo i nastanu se u njoj. Posledice infekcije tela parazita mogu biti prilično ozbiljne - od pojave bolova u stomaku do razvoja anemije i nedostatka hranljivih materija. A ovo, pak, može takođe da šteti razvoju fetusa.
Rizik od hvatanja parazitske infekcije, posebno u dobrom restoranu, je dovoljno nizak, ali posledice mogu biti prilično ozbiljne, posebno zato što je liječenje parazitarnih bolesti tokom trudnoće izuzetno teško. Ogromna većina droga je zabranjena za očekivane majke, pa pre nego što jedete suši, potrebno je da uzmete prednosti i slabosti.
Neke vrste riba, kao što su skuša ili ajkula, mogu imati povišeni sadržaj živine, što nije bezbedno za bebu. Osim toga, sushi je kvarljiv proizvod, sirova riba nakon 6 sati na sobnoj temperaturi može uzrokovati trovanje hranom, što ni u kom slučaju nije korisno za buduću majku. Sa još većim oprezom, potrebno je da se pozovete na suši, naručujete kod kuće, a takođe i prodaju u supermarketima. Vrlo je teško znati tačno period njihove važnosti i vremena proizvodnje, pa je zato bolje da buduća majka ne rizikuje svoje zdravlje. Takva trudnica na suši nije baš potrebna.
Što se tiče kućnog kuvanja suši, neophodno je pratiti i rok upotrebe ribe i drugih sastojaka, i poželjno jediti dio suši odmah, a ne ostaviti ga za čuvanje. U ovom slučaju, pitanje se može rešiti samo za trudnice sushi na osnovu recepta koje obično koristite.
Koji suši mogu biti trudni?
Japanska kuhinja nije samo suši i rolnice sa sirovom ribom, već i niz drugih jela, uključujući jela od povrća, supe, suši i rolnice sa dimljenom ribom i još mnogo toga. Ova jela su dovoljno bezbedna za trudnice, pa se mogu sigurno naručiti u dobrom restoranu ili kod kuće. Prema tome, može se reći da suši tokom zabave nisu zabranjeni, ali im je potrebna razumna opreznost. Pored toga, riba i povrće su veoma važne za razvoj bebe, jer sadrže veliki broj hranljivih sastojaka, pa stoga, ukoliko se poštuju sanitarni uslovi, oni moraju biti uključeni u ishranu budućeg majke.
Ako još uvek zaista želite suši tokom trudnoće, a oni koji sadrže sirove ribe, trebalo bi da se maksimizirate
Pitanje je da li suši tokom trudnoće ima još jednu nijansu. Sushi se često služi sosnim sosom i vassabijem, koje takođe može teško koristiti. U svakom slučaju, pre kombinovanja suši i trudnoće, bolje je konsultovati specijaliste kako bi izbegli negativne posljedice.