Koja je upotreba datuma?
Od davnina, lekari koriste lekovita svojstva datuma za borbu protiv različitih bolesti i iscrpljivanja tela. Poznato je da na jednoj vodi i suvim plodovima osoba može dugo da živi, jer je njihov jedinstveni sastav 85% ugljenih hidrata.
U prvom mjesecu dana kada je dojenje novorođenčad bolje ne jedete uopšte ili pokušajte oprezno, a ne odmah nakon rođenja, uprkos svim njihovim prednostima. Nakon svega organizma mrvice nije spreman da se odmah suoči sa mnoštvom nepoznatih sastojaka koji ulaze u majčino mleko.
Čim je beba starija, majka može postepeno uvesti u njenu dijetu korisne datume koje, kada se laktiraju, poboljšavaju kvalitet mleka. Činjenica da ovo voće sadrži prirodni šećer u velikim količinama - ovo je saharoza, fruktoza i glukoza. Povećavaju sadržaj kalorija u mleku, čineći ga hranljivijim. Nije za ništa što se fetus preporučuje ljudima sa gubitkom snage, apetita i da ojačaju telo posle bolesti.
Datum sadrži jedinstvene aminokiseline, koje se ne nalaze u bilo kom drugom voću. Kompleks mikroelemenata i vitamina omogućava mladoj majci da se oseća veselo i prepuna energije. Datumi poboljšavaju rad digestivnog sistema (u remisiji), tretiraju kašalj, pozitivno utiču na spavanje, raspoloženje i prirodno smanjuju visok krvni pritisak.
Kako odabrati pravi datum?
Saznali smo da se datumi mogu konzumirati tokom dojenja, ostaje samo da se utvrdi šta kupiti. Najbolje je izabrati datume s kamenom, s obzirom na verovatnoću obrade najmanjih. Plodovi bi trebalo da budu braon, jer svetlost nade ukazuje na to da su datumi sakupljeni nezrele.
Koža ploda treba da ima glatku, ne previše naglašenu teksturu i bez mastnih sjaja ili bijelih mrlja. Ako su plodovi razbijeni - onda su verovatno suviše dugo sušeni, kršeći tehnološki proces.
Nije bitno da li će datumi biti korišćeni prilikom laktacije ili na kraju toga - u svakom slučaju pre upotrebe, oni se temeljno opere toplom vodom.