- Lokacija: Kanton Vaud, sjeveroistočna obala Ženevskog jezera
- Površina: 805 hektara
Da li su vinogradi često na listi UNESCO-a? Uopšte nije. Zbog toga jednostavno ne možemo ignorisati jedinstvenu geografsku i poljoprivrednu lokaciju - terase vinograda Lavauxa, koji su 2007. godine bili na listi svjetske baštine.
Više o vinogradima
Terase vinogradi Lavaux nalaze se u Švajcarskoj na teritoriji kantona Vaud. Ovaj vinorodni region se prostire na 805 hektara. Veruje se da je vinarstvo počelo ovde u Rimskom carstvu. Trenutna faza razvoja vina u regionu počela je u XI vijeku, kada su ove zemlje vladali benediktinski monasi. Vekovima na strmim padinama stvorene su terase, utvrđene kamenim stepenicama. Ova transformacija pejzaža postala je jedinstveni primer harmonične interakcije čoveka i prirode.
Informacije za turiste
Neke vinarije Lava pozivaju sve da se grupišu degustacije, tokom kojih možete probati nekoliko vrsta vina i kupiti ono što vam se sviđa. Osim toga, možete posetiti Vinorama Lavaux otvorenu 2010. godine, gdje možete probati više od 300 jedinstvenih sorti vina iz ove regije. Ovde će vam biti prikazan film o istoriji vinarstva.
Do vinograda Lavaux možete stići vozom od Veveya . Odvešće vas gore na slikovitom putu, koji nudi predivne staze na Ženevsko jezero . Voz odlazi u grad Shebr, poznat po podrumima za degustaciju. Inače, za putovanje po regiji pogodno je koristiti kartu Riviera, dostupna je svakom turistu koji živi u hotelu ili apartmanu. Za mnoge vozila daje popust od 50%, a putovanje u javnim autobusima generalno čini besplatno.
| | |
