Moderna žena je teško da radi bez pomoćnika. Postoji niz monotonih operacija kojima treba da verujete mašini da dobije kvalitetan rezultat. Procesor hrane je dobar u tome što kombinuje veliki broj korisnih i potrebnih funkcija za svakog vlasnika: posekotine, mlevenja, zezalice, kneade i još mnogo toga.
Kako odabrati pravi procesor hrane?
Pre svega, potrebno je obratiti pažnju na dimenzije mašine. Ako čak ni najbolji i najprikladniji procesor za hranu ne odgovara vašoj veličini kuhinje, uzimanje previše prostora neće učiniti ništa dobro.
Drugo, trebalo bi da pogledate šta je kombajn sposoban i koliko vam je potrebno. Nema smisla prenijeti novac za zvonce i zviždaljke koje vam ne trebaju. Procesor sa manje funkcija će vas zadovoljiti po ceni, dok dobijete sve što želite. Inače, takve mašine su, po pravilu, mnogo kompaktnije od njihove multifunkcionalne braće.
Odlučite da li vam je potreban automatizovani model ili ručni procesor hrane. Takođe je sposoban za sečenje, brušenje i bačenje, ali ne na račun pokretača, već mehaničku rotaciju ručice. Naravno, to zahtijeva određene fizičke troškove. Ali svejedno, rezultat se postiže brže nego sa nožem ili zujanjem.
Ako se odlučite zaustaviti na automatskom kombinatu, onda navedite snagu uređaja. Što je kombajna, to je više brzina režimima, to je veća snaga. Međutim, to ne znači da je vredno izabrati automobil sa najvišim rezultatom. Važno je odnos kapaciteta i zapremine posude za procesor hrane. Dakle, zapremina od 1,5 litara biće dovoljna za snagu od 300 vati.
Kako odabrati posudu za procesor hrane?
Ovaj uređaj je obično napravljen od plastike, metala ili stakla. Imajte na umu da je plastika naročito krhka, pa ćete verovatno morati da zamenite posudu nakon nekog vremena. Pri izboru posude, vodite ga prostranom i otpornom na udarce. Može biti pogodno ako posuda ima svoj poklopac i može se ohladiti.
Koje su mlaznice za procesore hrane?
Standardni elementi su nož za sečenje, disk nož za brušenje, često se radi o grudnom ili mlaznicu za izradu koktela. Ponekad postoji i mlaznica-koroneta, koja je pogodna za bacanje kreme, masa i mase za meringue. Ne manje interesantne, ali manje uobičajene mlaznice - emulgator za miješanje sosova i miješanje testa, mlin za žitarice i orasi, presa za izradu pire i dječje hrane. Ipak postoje kuhinjske kombinacije sa kockama za sečenje - specijalna mlaznica može sjećati povrće, meso i voće u jednake dijelove iste veličine.
Modne novine: procesor hrane sa mlinom za meso i sokovnik
Nedavno su se pojavili apsolutno univerzalni modeli koji, pored uobičajenih funkcija kombinata, kombinuju i mlin za meso i sokovnik. Konkretno, takvi modeli nalaze se u brendu Bosch. Međutim, one se razlikuju po visokim troškovima i troškovima energije. Postoje kuhinjske kombinacije koje obavljaju zadatke sokovnika ili mesnih bruseva. Koji bi izabrali? Razmislite o tome šta vam je potrebno više - bez obzira da li dnevno stisnete svež sok, ili često čine domaće mleveno meso od svežeg mesa. Ili pogledajte koja će vam tehnika biti lakša i pogodnija za kupovinu.
Šta još treba uzeti u obzir prilikom izbora kombinata? Mnoge žene prilikom izbora kuhinjskog asistenta sigurno će se voditi dizajnom modela: boje, kratkosti, kompatibilnost uređaja sa enterijerom kuhinje ne igraju poslednju vrijednost. Takođe obratite pažnju na dodatne uređaje uređaja: zanimljive mlaznice, rezervne posude ili odeljak za čuvanje mlaznica.