Švajcarska nije samo sat, čokolada i Alpe . Nijedan putnik nije ostavio ovu zemlju gladan. Gastronomske užitke nisu cilj većine posjeta turista, ali to samo povećava opseg osjećaja koji će vas pretjerati kada upoznajete prave švicarske kuhinje .
Omiljena jela turista u Švajcarskoj
Na početku, vredi napomenuti da je ova zemlja posebno važna: svaka dolina ili osamljeni grad ima svoje specijalitete. Pripremite se za činjenicu da jedenje u Švajcarskoj nije samo dnevni hleb, već i zadovoljstvo, ponekad, nezemeljski i skup. Bićete iznenađeni, ali lokalni proizvodi su uvek skuplji od onih koji su dovedeni iz susedne Italije, Francuske i drugih evropskih zemalja.
Popularni među posjetiteljima su takva jela kao što su:
- sira fondue, prihvaćeno je da potapaju komade svežeg hleba ili keksa;
- Zürich schnitzel - teletina u kremasti sosu;
- ryoshti - tanko narezani krompir ispržen s krečnjacima;
- Raclette - kuvani krompir u uniformi sa rastopljenim sirom i kiseli krastavci.
| | |
Naravno, ovo nije potpuna lista, sa kojim turistima se vole razgledati. Da biste se upoznali sa nacionalnom kuhinjom, nije dovoljno ni da provedete svoj odmor ovde.
Gdje mogu dobiti snack?
Ako nećete sami kuvati, onda imate nekoliko opcija, gdje možete jesti u Švajcarskoj:
- Bifei u supermarketima su sjajna opcija, ako još niste odlučili gdje da idete ili nemate dovoljno vremena. Ovde, pored slatkiša, možete kupiti sendviče s klasičnim sirom, pite i salate.
- Samouslužni restorani, koji su turisti iz bivšeg Sovjetskog Saveza poznati kao format bifea. Iako postoje neke institucije u kojima se grupama nudi skup proizvoda i prilika da se kuvaju. Za naknadu, naravno.
- Nacionalni restorani i restorani za turiste su tipične gastronomske ustanove, gde možete otkriti čitav svet jesti svijeta Švajcarske. Da razgovaramo o tome detaljnije.
Restorani u Švicarskoj
Naravno, u svakom gradu i selu zemlje nalaze se restorani i kafići, gdje su uvek srećni što pomažu putniku da se upozna sa ukusnim preferencama domaćih stanovnika. O nekima će nam više reći.
- Jedan od popularnih restorana u Bernu je Bar Allegro , koji je zbog svog šarma i elegancije poznat daleko izvan granica grada. Postoji ugodna atmosfera, odlična usluga, a večeri su ukrašene živom muzikom. Za grickalice, probajte Chorizo kobasice i asortiman sireva, morske plodove - pečene lignje i škampi u aiolijevom sosu. Interesantno, od utorka do subote u večernjim satima možete naručiti bilo koji azijski delikates. Osim velikog alkoholičnog izbornika, ponudiće vam širok asortiman voćnih sokova, koktela, vruće čokolade i drugih pića.
- Od restorana u Cirihu , možda je vredno zapaziti pravi turistički restoran Zeughauskeller . Ovo je prostorno, bučno mjesto, uvek ima puno turista, a meni je ponuđen na različitim jezicima, što je lijepo. Nažalost, ovde nećete sesti u tišini na večeru, ali možete uštedjeti puno i hranjivu i ukusnu hranu. Meni se sastoji od tradicionalnih švicarskih jela, a restoran posjeduje vlastitu pivaru, koja će vam ponuditi lokalne sorte jeftinih i dobrih piva. U sali se nalaze dugačke stolice, iza kojih možete prijateljski pozvati susedima, usluga je dobronamerna.
- Ne možete reći restorane Lausanne , u kojima ste zadovoljni što ste odabrali instituciju sa omiljenom kuhinjom sa bilo kog kontinenta. Jedan od najpopularnijih objekata je restoran Le Chalet Suisse. Ovo je univerzalno mesto, ukrašeno u drvenom stilu šale, gde je mjesto za ljubavnika i velika kompanija, kao i za porodice sa djecom . Nudi klasične švicarske kuhinje i razne vrste fondu sira i mesa.
- U nekadašnjem ribarskom mjestu Montreux , a sada modernoj i luksuznoj švicarskoj rivijeri, vrijedi naglasiti restoran Restoran Eden . Ovde održavaju dugu istorijsku tradiciju , a pored tradicionalnog izbornika, turistima nudi i degustacijski meni, kada prvi put možete naručiti malo uzorka: riblje posuđe, fondu s sirom sa različitim punjenjem, mesni roštilj, morska koktel i još mnogo toga.
- U Bazelu, omiljeno mesto za mnoge turiste je restoran Cafe Spitz u hotelu Merian am Rein. Komforna terasa s pogledom na Rhine doprinosi vašim utiscima na nivou sa gastronomskim ukusom. Meni je baziran na svežoj ribi i morskim plodovima, kao i klasičnim receptima iz Švajcarske i Mediterana.
U turističkoj Švajcarskoj postoji mnogo restorana, kafića i drugih ugostiteljskih objekata. I ono što je izvanredno, širenje je takođe prilično veliko u vrijednosti. I bez tradicionalnog menija, jednostavno je nemoguće upoznati nepoznatu i šarmantnu zemlju do kraja. Uživajte u odmoru!